Macchina robusta, dalle linee arrotondate, costruita in lega di alluminio anodizzato ad uso alimentare. Bocca in fusione di acciaio inox in cui è possibile applicare il sistema Unger. Il dispositivo di inversione di marcia e la semplicità di smontaggio del gruppo di taglio ne rendono l’uso semplice.

Corpo macchina in alluminio anodizzato – tramoggia, gruppo di taglio e vassoio in acciaio inox – motore con ventilazione forzata per servizio continuo ed ermeticamente chiuso – Gruppo di taglio in acciaio inox facilmente smontabile – Marcia avanti, stop, marcia indietro – Conforme alle norme CR in materia di igiene e sicurezza.